sexta-feira, 29 de outubro de 2010

Canapés de aspargo feitos pela turma

Corte um pacote de pão de forma sem casca no formato que preferir, depois leve-o já cortado ao forno, espere até o mesmo dourar e depois reserve-o.

Para fazer a pasta de aspargo:
150g ou 1 maço de aspargos frescos
05 colheres de sopa de creme de leite
quanto baste de Cream Cheese para fazer uma pasta consistente
sal a gosto
Coloque no liquidificador o aspargo e o creme de leite, bata até formar um creme. Passe o creme para um recipiente e vá acrescentando o Cream cheese, até formar uma pasta consistente, acerte o sal e leve para geladeira até a hora de montar os canapés. Monte pouco antes de servir.
Montagem:
Coloque o creme em um saco de confeiteiro e em seguida coloque uma boa quantidade em cima de cada torradinha. 
 
 
 

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